Marmeládu už máte, kompoty taky tak co s nimi? Můžete vyzkoušet můj drobenkový koláč z ovesných vloček. Příprava není nijak složitá a výsledek Vás mile překvapí. 🙂
To že meruňky jsou zdravé ovoce ví každé malé dítě, ale věděli jste třeba, že jejich nejlepší vlastnost jeta, že obsahují velké množství vlákniny, díky které se naše tělo čistí?
Nebo že je to výborný zdroj draslíku? Draslík je zase výborný pro naše svaly. Bez draslíku by byly svaly unavené a ochablé. Draslík má dále funkci regulace krevního tlaku v těle.
Za mě tedy meruňky ANO 🙂
Základní informace
- příprava: 10 minut
- pečení: 45 minut
- 12 porcí
- 6 Kč / porci
Ingredience na drobenku
- 140g mletých ovesných vloček
- 65g másla
- 80g cukru krupice
- cca 30g celých vloček na posyp
- cca 20g másla navrch
Ingredience na náplň
- 350g měkkého tvarohu
- 1 vejce
- 1 vanilkový pudink (prášek)
- 100ml mléka
- cca 350g vypeckovaných meruněk
Obtížnost přípravy
Postup přípravy
- Jako první si připravíme žmolenku/drobenku. Rozemleté vločky, lehce změklé máslo a cukr dáme do mísy a prsty žmouláme drobenku :-).
- Z tvarohu, vejce, pudinkového prášku a mléka vyšleháme náplň. Konzistencí připomíná těsto na naše české palačinky.
- Do pekáčku si připravíme pečící papír a na dno rozprostřeme polovinu drobenky. Můžeme i lehce přimáčknout.
- Na drobenku nalijeme naší tvarohovou náplň, kterou ještě posypeme pokrájenými meruňkami.
- Na náplň s meruňkami přijde druhá polovina drobenky.
- Já ještě pro lepší strukturu posypala vršek drobenky celými vločkami a dala pár plátků másla.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C cca 45 minut, podle Vaší trouby. Drobenka by měla být krásně zlatavá.
Dobrou chuť!
Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.
Nutriční hodnoty a cena pokrmu
| Ingredience | Množství [g] | Sacharidy [g] | Bílkoviny [g] | Tuky [g] | Energie [kJ] | Cena [Kč] |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ovecné vločky | 170 | 100,3 | 23,8 | 11,9 | 2647 | 48,4 |
| Cukr | 80 | 80 | 0 | 0 | 1336 | 3,2/td> |
| Máslo | 85 | 0,7 | 0,7 | 69,7 | 2607 | 13,3 |
| Tvaroh | 350 | 14 | 42 | 1,1 | 991 | 25,2 |
| Vejce | 50 | 0,5 | 6 | 5 | 316 | 2,5 |
| Vanilkový pudink | 38 | 33,1 | 0,1 | 0 | 563 | 3,1 |
| Mléko | 100 | 5 | 3 | 2 | 198 | 1,2 |
| Meruňky | 350 | 42 | 3 | 0,5 | 767 | 14 |
| Celkem | 1223 | 275,5 | 78,7 | 90,1 | 9424 | 66,8 |
| v 1 porci | 101,9 | 23 | 6,6 | 7,5 | 785,3 | 5,6 |
| ve 100g | 100 | 22,5 | 6,4 | 7,4 | 770,6 | 5,5 |
