pizza_SMALL1

Opět tu mám něco slaného pro mlsné jazýčky 🙂 

Jedná se o tvarohovou pizzu, lépe řečeno o pizzové těsto z tvarohu a ovesných vloček. Těsto je vláčné a až překvapivě velmi chutné. Ovesné vločky v receptu můžete nahradit i moukou ve stejném poměru a bude chutnat také skvěle.

Zároveň Vám sem dám seznam ingrediencí co mám na pizze nejraději já, ale každý je jiný a pizzu má taky každý rád jinou, takže ve výsledku to nechám na Vás a pokud se chcete více inspirovat o náplních stačí se podívat do nabídky nejbližší pizzerie. 😉

Zkuste také Mrkvovo-tvarohové pizza šátečky.

Základní informace
  • příprava: 10 minut
  • pečení: 15-20 minut
  • 4 porce
  • 9 Kč / porci
Ingredience na těsto
  • 250g měkkého nízkotučného tvarohu
  • 200g namletých ovesných vloček
  • 80g rozpuštěného másla
Ingredience na náplň
  • šunka kuřecí/vepřová
  • suchý salám
  • rajčata/paprika
  • žampiony
  • mozzarela
  • parmezán
  • oregano
  • bazalka
Obtížnost přípravy
Obtížnost 15%
pizza_SMALL2
Postup přípravy
  1. Jednoduše smícháme v míse měkký tvaroh, rozemleté vločky a zalijeme to rozpuštěným máslem (případně jinou náhradou viz. výše rámeček Tip)
  2. Ze surovin nám vznikne kompaktní těsto, které je mírně lepkavé ale nezůstává na prstech ani na okrajích mísy.
  3. Z takto vypracovaného těsta vytvarujeme na plechu vyslaného pečícím papírem placku. Pomáháme si prsty nebo i válečkem. Jde to poměrně snadno.
  4. Hned na to dáváme oblíbenou náplň a pak teprve vše společně pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C zhruba 15-20 minut podle Vší trouby dokud není okraj a sýr zlatavý.

Dobrou chuť!

Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.  

Nutriční hodnoty a cena pokrmu
Ingredience Množství [g] Sacharidy [g] Bílkoviny [g] Tuky [g] Energie [kJ] Cena [Kč]
 
Tvaroh 250 10 30 0,8 708 18
Ovesné vločky 200 118 28 14 3114 5,2
Máslo 80 0,6 0,6 65,6 2454 12,5
Celkem 530 128,6 58,6 80,4 6275 35,6
  v 1 porci 132,5 32,2 14,7 20,1 1568,8 8,9
  ve 100g 100 24,3 11,1 15,2 1184 6,7
*Uvedené kalorické hodnoty jsou čerpány z kalorických tabulek nebo přímo z etikety výrobku, a ceny jsou pouze orientační.

0 komentářů

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *