Kuře_s_citronem

Kuře s citrónem na asijský způsob

Kuře a zase kuře. Dnes trochu po asijsku, na citrónu. A proč zrovna citrón? Citron je bohatým zdrojem vitaminu C, obsahuje také pektin – vlákninu, která je velmi prospěšná pro správnou funkci tlustého střeva, také pomáhá odstraňovat nezdravé bakterie ve střevě. Pomáhá trávení a podporuje tvorbu žluči. Je výborným zdrojem kyseliny Číst více…

indicke_butter_chicken

Indické butter chicken

Dnes u nás doma voní orient… Indickou kuchyni zkrátka milujeme. Butter chicken neboli máslové kuře spojuje jemně pálivou chuť papriky, česneku a zázvoru s jemnou chutí másla a jogurtu. Skvěle se doplňuje s rýží nebo tradičním chlebem naan. Pokud jste tuto pochoutku ještě nikdy nezkusili, možná je právě teď ta Číst více…