pad_thai_SMALL

Pad Thai

Také milujete thajskou specialitu Pad Thai? Můžete si jí klidně uvařit i sami doma, není to vůbec nic těžkého a výsledek Vás mile překvapí. Potřebujete jen pár základních ingrediencí a spoustu zeleniny. A můžete si to na závěr vylepšit podle vlastní chuti čerstvým koriandrem (který já zrovna nemusím), chilli papričkami, Číst více…

Kuře_s_citronem

Kuře s citrónem na asijský způsob

Kuře a zase kuře. Dnes trochu po asijsku, na citrónu. A proč zrovna citrón? Citron je bohatým zdrojem vitaminu C, obsahuje také pektin – vlákninu, která je velmi prospěšná pro správnou funkci tlustého střeva, také pomáhá odstraňovat nezdravé bakterie ve střevě. Pomáhá trávení a podporuje tvorbu žluči. Je výborným zdrojem kyseliny Číst více…

indicke_butter_chicken

Indické butter chicken

Dnes u nás doma voní orient… Indickou kuchyni zkrátka milujeme. Butter chicken neboli máslové kuře spojuje jemně pálivou chuť papriky, česneku a zázvoru s jemnou chutí másla a jogurtu. Skvěle se doplňuje s rýží nebo tradičním chlebem naan. Pokud jste tuto pochoutku ještě nikdy nezkusili, možná je právě teď ta Číst více…