Bahn_mi_SMALL

Bahn mi

Bahn mi v bezlepkové verzi. Kdo nezná tuhle božskou bagetu, musí si jí bezpodmínečně připravit a ochutnat! Příprava je jednoduchá, ač se to možná na první pohled nezdá.  K přípravě jsem použila bezlepkové bagety od firmy Nutrifree, ale použijte jakou máte rádi. Tato má takovou příjemnou nasládlou chuť, takže ty Číst více…

pad_thai_SMALL

Pad Thai

Také milujete thajskou specialitu Pad Thai? Můžete si jí klidně uvařit i sami doma, není to vůbec nic těžkého a výsledek Vás mile překvapí. Potřebujete jen pár základních ingrediencí a spoustu zeleniny. A můžete si to na závěr vylepšit podle vlastní chuti čerstvým koriandrem (který já zrovna nemusím), chilli papričkami, Číst více…

Kuře_s_citronem

Kuře s citrónem na asijský způsob

Kuře a zase kuře. Dnes trochu po asijsku, na citrónu. A proč zrovna citrón? Citron je bohatým zdrojem vitaminu C, obsahuje také pektin – vlákninu, která je velmi prospěšná pro správnou funkci tlustého střeva, také pomáhá odstraňovat nezdravé bakterie ve střevě. Pomáhá trávení a podporuje tvorbu žluči. Je výborným zdrojem kyseliny Číst více…