galetka

Galetka 4x jinak, sladká i slaná

Křehký koláč zase jinak… Představuji Vám galetku nebo také francouzsky galette a moje 4 verze. Mám pro Vás sladké i slané varianty, aby si každý přišel na své. Galetku můžete podávat jako dezert ke kávě nebo jako nevšední svačinku. Věděli jste, že palačinka se slanou náplní se má správně nazývat Čti dále…

Fusilli ala tuna puttanesca

Fusilli ala tuna puttanesca

Máte rádi kombinaci chuti mořské ryby a oliv? Tyto těstoviny se hodí jako rychlý oběd. Opravdu nezaberou moc času a přitom jsou velmi dobré. A jak vznikl název? Těstoviny ala puttanesca jsou v podstatě pouze těstoviny s rajčatovou omáčkou a olivami, kaparami a ančovičkami. Ala puttanesca znamená v překladu, že Čti dále…