Znáte pohanku, obilovinu co chutná lehce po oříšcích a je přírozeně bez lepku? Pokud ne, tak mám pro Vás recept ve kterém jí můžete ochutnat a zároveň si i pochutnat. Jedná se o tento nepečený pohankový perník. Ve kterém najdete jak již zmíněnou pohanku tak i jablka a hrušky. Perníkové Číst více…
Tenhle jablkový koláč vznikl celkem náhodou. 🙂 Prostě jsem si řekla, že zase něco upeču a tak jsem dala něco dohromady. Jediné co jsem chtěla, aby výsledek byl bez cukru. Což se mi podařilo. Manželovi i dceři tak strašně chutnalo, že jsem musela koláč upéct znovu a dát Vám sem Číst více…
Už jste někdy zkoušeli francouzské toasty? Že ne? Tak to honem pojďme napravit! Tato kombinace je naprosto famózní a zaslouží si místo na Vašem stole. Doporučuji si udělat toasty k snídani a vychutnávat si je ještě teplé a polité arašídovým máslem, ale můžete si je i zabalit sebou jako svačinku Číst více…
Mám pro Vás další inspiraci na jablečný dezert. Ačkoli je upečený z listového těsta, nejedná se o klasicky štrůdl, který každý zná. Tyto taštičky jsou navíc doplněné o vanilkový pudink ;-). Myslím, že toto je skvělý podzimní dezert ke kávě nebo čaji. Navíc jablka jsou velmi zdravá svačinka plná vitamínů Číst více…
V jablíčkové sezóně budeme pokračovat i dnešním receptem, kterým je crumble. Crumble je britský pokrm, který se může podávat jak sladký tak slaný. Jedná se o drobnekový koláč většinou dělaný v té sladké variantě. Jedná se o sladké ovoce posypané drobenkou z mouky, cukru a tuku. Mouku jsem dnes nahradila Číst více…
Říkáte si proč obrácený? Když koláč vypadá v celku normálně? 🙂 Jednoduše proto, že se peče obráceně. Jemný piškotový korpus, jablíčka se skořicí (kdo má rád může si přidat i rozinky, oříšky nebo oboje) a navrch tvaroh s čokoládou. Může se to zdát jako přeplácaná kombinace, ale věřte mi. 🙂 Číst více…