tunakovy_sendvic_SMALL2

Avokádovo-tuňákový sendvič

Co Vás zaručeně zasytí a zároveň, v tomto verdru, osvěží? Tuňákový salát v celozrnné bulce, ale né jen tak ledajaký, vytuněný o avokádo a jednoduchou sladko-kyselou zálivku. Celozrnné bulky jsem použila bezlepkové od firmy Nutrifree, ale klidně použijte jakékoliv pečivo, co máte rádi. Vyzkoušejte také Caprese burger nebo Pizza quesadilu Číst více…

dynovy_humus_SMALL3

Dýňový hummus

Hummus, studený pokrm levantského původu, neboli kaše z rozmačkané uvařené cizrny s tahini, citronovou šťávou, česnekem a solí. Pokud jste ochutnali tuto klasickou verzi a neoslovila Vás, tak pak vyzkoušejte dýňový hummus. Díky máslové dýni dostane tato cizrnová pomazánka nový rozměr. My  si do něj rádi namáčíme kousky zeleniny, ale Číst více…

zebrovany_cheesecake_SMALL2

Tvarohový cheesecake ala zebra

Tak jsem po dlouhé době dostala chuť na svůj tvarohový cheesecake s vločkovým korpusem, ale říkala jsem si, že by to chtělo zase trochu změnu. Tak mě můj skvělý manžel přivedl k myšlence udělat takovouto dvoubarevnou verzi. 🙂 Tvarohová náplň se jen rozplývá na jazyku a ta kakaová část chutná Číst více…

salat_SMALL1

Bramborový salát s tofu majonézou

Bramborový salát, každoroční klasika na Vánoce. Říkáte si: “mám svůj vlastní recept a nic nového mi nikdo neukáže”. Ale co takhle zkusit odlehčenou verzi bez klasické majonézy a vyměnit jí za veganskou alternativu z tofu? Samozřejmě celý salát můžete udělat plně veganský, pokud vyhodíte vařená vejce ze salátu. Nemusíte se Číst více…