ovesny_kolac_SMALL

Tak se nám na zahrádce urodila hromada jahůdek a co s nimi jiného než upéct nějakou zdravou dobrotu. 🙂

V tomto koláči není mouka ani žádný cukr, oslazeno pouze jahodami. Je výborný ještě teplý i studený. K snídani i ke kávičce. 😉

Vyzkoušejte také Fitness míša řezy bez cukru a mouky nebo Čokoládový kinder řez bez mouky a cukru.

Základní informace
  • příprava: 20 minut
  • pečení: 25-30 minut
  • 12 porcí
  • 10 Kč / porci
Ingredience
  • 4 vejce
  • 60g strouhaného kokosu
  • 100g ovesných vloček
  • 1 kypřící prášek do pečiva nebo 1/2 lžičky jedlé sody
  • 50ml slunečnicového oleje
  • 200g jahod
  • 350ml mléka
  • 1 vanilkový pudink
Obtížnost přípravy
Obtížnost 15%
Postup přípravy
  1. Jako první si vyšleháme celá vejce do světlé pěny, do které pak zašleháme i olej.
  2. Přisypeme strouhaný kokos, namleté ovesné vločky a prášek do pečiva.
  3. Těsto nalijeme do koláčové formy vymazané a vysypané, aby se nám koláč lépe dostával z formy.
  4. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme klasický jen trochu hustší pudink podle návodu.
  5. Ještě teplý ho nalijeme na připravené koláčové těsto.
  6. Čerstvé jahody rozmixujeme tyčovým mixérem. Rozmixované jahody pak nalijeme na pudink a pomocí párátka můžeme lehce promíchat a vytvořit tak zajímavé ornamenty.
  7. Takto připravený koláč dáme do vyhřáté trouby na 180°C na cca 20 minut.

Dobrou chuť!

Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.  

Nutriční hodnoty a cena pokrmu
Ingredience Množství [g] Sacharidy [g] Bílkoviny [g] Tuky [g] Energie [kJ] Cena [Kč]
 
Vejce 200 1,9 24 20 1264 10
Kokos 60 14,4 3,6 38,4 1759 8,3
Ovesné vločky 100 59 14 7 1557 2,6
Kypřící prášek do pečiva 12 0,2 0 0 4 3,5
Slunečnicový olej 50 0,1 0,1 50 1877 2,2
Jahody 200 12 1,6 0,7 294 79,8
Mléko 350 17,5 10,5 7 693 4,2
Vanilkový pudink 37 32,2 0,1 0 548 3
Celkem 1009 137,3 53,9 123,2 7996 113,5
  v 1 porci 84,1 11,4 4,5 10,3 666,3 9,5
  ve 100g 100 13,6 5,3 12,2 792,5 11,3
*Uvedené kalorické hodnoty jsou čerpány z kalorických tabulek nebo přímo z etikety výrobku, a ceny jsou pouze orientační.

0 komentářů

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *