Ovesný koláč s jahodami bez cukru

Tak se nám na zahrádce urodila hromada jahůdek a co s nimi jiného než upéct nějakou zdravou dobrotu. 🙂

V tomto koláči není mouka ani žádný cukr, oslazeno pouze jahodami. Je výborný ještě teplý i studený. K snídani i ke kávičce. 😉

Vyzkoušejte také Fitness míša řezy bez cukru a mouky nebo Čokoládový kinder řez bez mouky a cukru.

Základní informace

Ingredience

Obtížnost přípravy

Obtížnost 15%

Tip Pokud nemáte jahody, zkuste je vyměnit za domácí meruňky.

Info Dávka je dělaná pro koláčovou formu o průměru cca 26cm.

Postup přípravy

Jako první si vyšleháme celá vejce do světlé pěny, do které pak zašleháme i olej.
Přisypeme strouhaný kokos, namleté ovesné vločky a prášek do pečiva.
Těsto nalijeme do koláčové formy vymazané a vysypané, aby se nám koláč lépe dostával z formy.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme klasický jen trochu hustší pudink podle návodu.
Ještě teplý ho nalijeme na připravené koláčové těsto.
Čerstvé jahody rozmixujeme tyčovým mixérem. Rozmixované jahody pak nalijeme na pudink a pomocí párátka můžeme lehce promíchat a vytvořit tak zajímavé ornamenty.
Takto připravený koláč dáme do vyhřáté trouby na 180°C na cca 20 minut.

Dobrou chuť!

Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.

Nutriční hodnoty a cena pokrmu

Ingredience	Množství [g]	Sacharidy [g]	Bílkoviny [g]	Tuky [g]	Energie [kJ]	Cena [Kč]

Vejce	200	1,9	24	20	1264	10
Kokos	60	14,4	3,6	38,4	1759	8,3
Ovesné vločky	100	59	14	7	1557	2,6
Kypřící prášek do pečiva	12	0,2	0	0	4	3,5
Slunečnicový olej	50	0,1	0,1	50	1877	2,2
Jahody	200	12	1,6	0,7	294	79,8
Mléko	350	17,5	10,5	7	693	4,2
Vanilkový pudink	37	32,2	0,1	0	548	3
Celkem	1009	137,3	53,9	123,2	7996	113,5
v 1 porci	84,1	11,4	4,5	10,3	666,3	9,5
ve 100g	100	13,6	5,3	12,2	792,5	11,3