Tentokrát mám pro Vás nepečený dezert. Tento fitness dort je vynikající k snídani i jako lehký dezert po obědě. A vůbec nemusíte mít výčitky svědomí, že jste zhřešili. 🙂
Kombinace tvarohu, arašídového másla a banánu se může zdát trochu těžkopádná, ale jistě mile překvapí. 😉 Hořká čokoláda to už vše je krásně podtrhne.
Jako další fitness recept můžete vyzkoušet Fitness krtinec nebo Banánovo – kokosové sušenky s borůvkami.
Základní informace
- příprava: 15 minut
- 12 porcí
- 11 Kč / porci
Ingredience na korpus
- 150g ovesných vloček
- 80g strouhaného kokosu
- 30g slunečnicových semínek
- 30g vlašských ořechů
- 2 lžíce medu
- cca 50ml vody
Ingredience na náplň
- 40g arašídového másla
- 1 banán
- 750g měkkého tvarohu
- 1 želatinový ztužovač za studena
- 20g čokolády 80%
- strouhaný kokos na ozdobu
Obtížnost přípravy
Obtížnost
15%
Info
Dávka je dělaná pro dortovou formu o průměru 25cm.
Postup přípravy
- Do mixéru vložíme všechny ingredience na korpus, kromě vody a rozmixujeme. Vodu postupně přilíváme, aby vzniklo lepivé těsto.
- Těsto namačkáme do dortové formy. Dno formy si vždy vyložím pečícím papírem.
- Korpus potřeme arašídovým máslem a poklademe na něj kolečka banánu.
- V míse si rozmícháme tvarohy s želatinovým ztužovačem, který připravíme podle návodu. Můžete i přidat sladidlo podle chuti.
- Tvaroh nalijeme do dortové formy a uhladíme.
- Čokoládu si rozehřejeme, pro ozvláštnění chuti čokolády přidejte lžičku arašídového másla.
- Čokoládu rozetřeme na tvaroh a na závěr ještě posypeme strouhaným kokosem.
- Dort necháme v lednici ztuhnout minimálně dvě hodiny, nejlépe přes noc.
Dobrou chuť!
Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.
Nutriční hodnoty a cena pokrmu
| Ingredience | Množství [g] | Sacharidy [g] | Bílkoviny [g] | Tuky [g] | Energie [kJ] | Cena [Kč] |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ovesné vločky | 150 | 88,5 | 21 | 10,5 | 2336 | 3,9 |
| Kokos | 80 | 19,2 | 4,8 | 51,2 | 2345 | 11 |
| Slunečnicová semínka | 30 | 8,4 | 5,7 | 13,5 | 743 | 1,5 |
| Vlašské ořechy | 30 | 4,2 | 4,8 | 18,9 | 868 | 8,6 |
| Med | 20 | 16 | 0,1 | 0 | 278 | 4,4 |
| Arašídové máslo | 40 | 7,6 | 10 | 20,4 | 1067 | 10,8 |
| Banán | 120 | 26,4 | 1,2 | 0,3 | 473 | 3 |
| Tvaroh | 750 | 30 | 90 | 2,3 | 2123 | 54 |
| Želatinový ztužovač za studena | 50 | 39,7 | 8,3 | 0 | 804 | 24,9 |
| Čokoláda | 20 | 4,2 | 1,8 | 9,6 | 477 | 7 |
| Celkem | 1290 | 244,2 | 147,6 | 126,6 | 11513 | 129,1 |
| v 1 porci | 107,5 | 20,3 | 12,3 | 10,6 | 959,4 | 10,8 |
| ve 100g | 100 | 18,9 | 11,4 | 9,8 | 892,4 | 10 |
*Uvedené kalorické hodnoty jsou čerpány z kalorických tabulek nebo přímo z etikety výrobku, a ceny jsou pouze orientační.
