lasagne_alfredo_SMALL

Jednoduchý, rychlý a chuťově dobrý oběd, to jsou přesně tyto lasagne Alfredo.

Tento recept určitě vyzkoušejte, moc ingrediencí na něj nepotřeujete a pokud navíc pořídítě čerstvé tortelloni, ušetříte čas vařením.

Navíc tak můžete opět využít i zbytky, když Vám zbyde vařené nebo pečené kuře a nebo pokud zbydou těstoviny.

Vyzkoušejte také Krůtí špíz v italské marinádě nebo Tvarohové knedlíčky s jahodami.

Základní informace
Ingredience
Obtížnost přípravy
Obtížnost 30%
Postup přípravy
  1. Tortelloni si nejprve uvaříme podle návodu na obalu. (pokud použijete čerstvé těstoviny, tento krok vynechejte)
  2. Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě. Po uvaření prsa natrháme na vlákna.
  3. Na omáčku Alfredo dáme do hrnce smetanu s máslem a přivedeme k varu.
  4. Jak se smetana začne vařit stáhneme jí z plamenu a přidáme nastrouhaný parmezán a mícháme, dokud se nerozpustí a omáčka nezhoustne, pak už jen dochutíme solí, pepřem a přidáme i petrželku.
  5. Pak už můžeme začít vrstvit. Do vymazaného pekáčku nejprve dáme trochu omáčky na to pak uvařené těstoviny, jako další špenát, trhané kuřecí maso, omáčka a na konec kousky mozzarelly.
  6. Tento postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechny suroviny. Končíme omáčkou a sýrem. Můžeme přidat ještě další parmezán.
  7. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 30 minut. 

Dobrou chuť!

Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.  

Nutriční hodnoty a cena pokrmu
Ingredience Množství [g] Sacharidy [g] Bílkoviny [g] Tuky [g] Energie [kJ] Cena [Kč]
 
Tortelloni sýrové 350 171,5 31,5 14 3997 39,1
Baby špenát 125 2,5 3,8 1 151 16,3
Smetana 200 6 4 62 1474 20
Parmezán 80 2,4 28 20,8 1303 28
Máslo 80 0,6 0,6 65,6 2454 12,5
Mozzarella 250 3,8 52,5 21,3 1723 32
Kuřecí prsa 400 0 92 4 1844 43,6
Celkem 1485 186,8 212,4 188,7 13946 191,4
  v 1 porci 247,5 31,1 35,4 31,4 2324,3 31,9
  ve 100g 100 12,6 14,3 12,7 939,1 12,9
*Uvedené kalorické hodnoty jsou čerpány z kalorických tabulek nebo přímo z etikety výrobku, a ceny jsou pouze orientační.

0 komentářů

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *