kuskusove_minisusenky_SMALL1

Výborné kuskusové minisušnky, které si můžete udělat i jako vanoční cukroví. Určitě tím návštěvu překvapíte. Jestli Vám teda na tu návštěvu vydrží, protože jsou tak výborné, že je možná sníte ještě teplé z trouby. 🙂

Moje sušenky obsahují bio kokosovou mouku, bio kokosový olej a borůvkovou bioládu, která je slazená pouze ovocem. Vše jsem sehnala na Freshbedynky.cz. Na první nákup dostanete 100Kč slevu.

Vyzkoušejte také Banánové cukroví jen ze 4 surovin nebo Arašídové kuličky s chia semínky.

Základní informace
  • příprava: 10 minut
  • pečení: 15 minut
  • 25 porcí
  • 6 Kč / porci
Ingredience
  • 60g celozrnného kuskusu
  • 65g kokosové mouky
  • 50g mletých mandlí
  • 80g javorového sirupu
  • 70g kokosového oleje
  • 1 lžička mletého lněného semínka
  • cca 100g oblíbené marmelády
Obtížnost přípravy
Obtížnost 25%
kuskusove_minisusenky_SMALL2
Postup přípravy
  1. Kuskus zalijeme horkovou vodou podle návodu a necháme odstat.
  2. Mezi tím si rozemeleme mandle a smícháme s kokosovou moukou.
  3. Kokosový olej si rozehřejeme.
  4. Pak smícháme připravený kuskus, mouku, mleté mandle a lněné semínko. Vše spolu promícháme.
  5. Přilijele rozpuštěný olej a javorový sirup a zpracujeme těsto, které je mírně drobivé.
  6. Mokrýma rukama tvarujeme minisušenky, které klademe na plech vystlaný pečícím papírem. Já si pomáhala kulatým vykrajovátkem, do kterého jsem těsto natlačila.
  7. Uprostřed každé sušenky uděláme ještě důlek, do kterého pak přijde oblíbená marmeláda.
  8. Takto připravené sušenky pečeme v předem předehřáté troubě na 180°C cca 15 minut. 

Dobrou chuť!

Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.  

Nutriční hodnoty a cena pokrmu
Ingredience Množství [g] Sacharidy [g] Bílkoviny [g] Tuky [g] Energie [kJ] Cena [Kč]
 
Celozrnný kuskus 60 39 7,2 0,9 932 3
Kokosová mouka 65 29,3 12,8 8 1002 23,4
Javorový sirup 80 52,8 0 0 874 31,7
Mandle 50 5 12 27 1305 13,5
Lněné semínko 5 0 15 1,6 97 1
Kokosový olej 70 0 0,2 69,3 2605 42
Bioláda borůvková 100 40 0,4 0,5 712 33,9
Meruňky 300 36 2,6 0,4 657 12
Skořice 10 8 0,4 0,2 150 4
Celkem 430 166,1 34 107,2 7528 148,4
  v 1 porci 17,2 6,6 1,4 4,3 301,1 5,9
  ve 100g 100 38,6 7,9 24,9 1750,7 34,5
*Uvedené kalorické hodnoty jsou čerpány z kalorických tabulek nebo přímo z etikety výrobku, a ceny jsou pouze orientační.

2 komentáře

Soňa Klímová · 18. 12. 2019 v 11:04

Dobrý den,
marmeláda se dává už před pečením nebo až po upečení?

    Verča · 20. 12. 2019 v 12:06

    Dobrý den, děkuji za dotaz, marmeláda se dává na sušenky ještě před pečením. 😉

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *