pomazanky_SMALL

Jaro už je tady, i když to tak venku občas nevypadá. A je na čase zapojit do jídelníčku i nějaké ty vitamíny. Mám tu proto dvě jednoduché pomazánky, na které Vám stačí jeden základ

Obě tyto pomazánky se hodí jako výborá nízkokalorická a přesto nutričně vyvážená svačinka. Já pomazánky doplnila o celozrnný žitný chléb s konopným semínkem a ozdobila microgreens pro ještě více vítamínu.

Vyzkoušejte také Pikantní pomazánku z červené řepy nebo Tvarohovo-tuňákovou pomazánku.

Základní informace
  • příprava: 5 minut
  • 2 porce
  • do 20 Kč / porci
Ingredience na mrkvovou pomazánku
  • 1 střední mrkev
  • 125g mékkého tučného tvarohu
  • 30g bílého jogurtu
  • 30g eidamu 30%
  • sůl a pepř podle chuti
Ingredience na pomazánku s jablkem
  • 1 jablko
  • 125 mékkého tučného tvarohu
  • 15g bílého jogurtu
  • 50g eidamu 30%
  • sůl podle chuti
Obtížnost přípravy
Obtížnost 15%
Postup přípravy

  1. Mrkev (jablko) oloupeme a nastrouháme na jemno.  Stejně tak nastrouháme i eidam.
  2. V misce si smícháme jemný tvaroh s jogurtem. Můžeme i mírně osolit a opepřit podle chuti.
  3. Přimícháme take nastrouhanou mrkev (jablko) a sýr.
  4. Pokud je pomazánka moc hustá, můžeme ještě zředit jogurtem.
  5. Na ozdobu můžeme použít mickrogreens.
  6. Podáváme s žitným chlebem s konopným semínkem.

Dobrou chuť!

Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.  

Nutriční hodnoty a cena pokrmu
Mrkvová pomazánka
Ingredience Množství [g] Sacharidy [g] Bílkoviny [g] Tuky [g] Energie [kJ] Cena [Kč]
 
Mrkev 80 5,6 0,8 0,2 118 2
Tvroh 125 4,4 13,5 6 526 24,5
Bálý jogurt 30 1,2 3 0,1 72 3,6
Eidam 30 0,2 4,2 2,4 166 7,5
Celkem 265 11,4 21,5 8,6 882 37,6
  v 1 porci 132,5 5,7 10,8 4,3 441 18,8
  ve 100g 100 4,3 8,1 3,3 332,9 14,2
Pomazánka s jablkem
Ingredience Množství [g] Sacharidy [g] Bílkoviny [g] Tuky [g] Energie [kJ] Cena [Kč]
 
Jablko 80 10,4 0,3 0,3 190 2,8
Tvroh 125 4,4 13,5 6 526 24,5
Bálý jogurt 15 0,6 1,5 0 36 1,8
Eidam 50 0,3 7 4 277 12,5
Celkem 270 15,7 22,3 10,4 1029 41,6
  v 1 porci 135 7,8 11,1 5,2 514,5 20,8
  ve 100g 100 5,8 8,3 3,8 381,1 15,4
*Uvedené kalorické hodnoty jsou čerpány z kalorických tabulek nebo přímo z etikety výrobku, a ceny jsou pouze orientační.

0 komentářů

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *