Poctivá domácí sekaná

Už Vám došly nápady jak připravit kuřecí prsa?

Kuřecí prsa, kuřecí prsa, kuřecí prsa… To je každodenní chleba každého dietáře či dietářky. 🙂 A jednou zkrátka dojdou nápady jak je připravovat, aby nechutnaly pořád stejně.

Tak dnes mám pro Vás super jednoduchou kuřecí sekanou. A nebojte se není vůbec vysušená a bez chuti, jak by se na první pohled mohlo zdát. 

Můžete si připravit základní sýrovou verzi a nebo jako já vylepšenou o zlatavou cibulku a žampiony.

Základní informace
  • příprava: 10 minut
  • restování: 10 minut
  • pečení: 30-40 minut
  • 10 porcí
  • 165 Kč
Ingredience
  • 1kg kuřecích prsou
  • 100g tvrdého sýra
  • 1ks cibule
  • 250g žampionů
  • sůl, pepř, muškátový oříšek
  • 3 lžíce slunečnicového oleje
Obtížnost přípravy 20%
Postup přípravy
  1. Nejprve si oloupeme cibuli a žampiony a nakrájíme. Cibuli na drobno a žampiony na střední kostky.
  2. Na oleji osmahneme cibuli do zlatova, přidáme žampiony a necháme vychladnout.
  3. Maso rozemeleme, sýr nastrouháme nahrubo a promícháme.
  4. Přidáme koření a vychladlou cibuli a žampiony.
  5. Celou směs rozdělíme na dvě části a vytvarujeme šišky, které potřeme olejem.
  6. Dáme do trouby péct na 180°C zhruba 30-40 minut podle velikosti šišek.

Dobrou chuť!

Ingredience Množství [g] Sacharidy [g] Bílkoviny [g] Tuky [g] Energie [kJ] Cena [Kč]
 
Kuřecí prsa 1000 0 230 10 4610 109
Tvrdý sýr 100 0,6 14 8 553 25
Cibule 70 6,3 0,7 0,2 127 0,8
Žampiony 250 7,5 7,5 0,6 265 28
Slunečnicový olej 45 0 0 45 1689 1,9
Celkem 1465 14,4 252,2 63,8 7244,7 164,8
  v 1 porci 146,5 1,4 25,2 6,4 724,5 16,5

*Uvedené kalorické hodnoty a ceny jsou pouze orientační.


Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *