cuketova_pizza_SMALL2

A opět ta cuketa! Tentokrát si z ní upečeme pizzu. 🙂

Možná si říkáte stejně jako já, nebude to chutnat jako ty cuketové placičky s trouby? Ale nebojte se, nebude. Díky správnému koření a přísadám, které si vyberete na oblohu, nebude!

Já Vám napíšu do seznamu ingrediencí jakou oblohu jsem zvolila já, ale můžete si dát na co máte chuť Vy. 🙂

Vyzkoušejte také Tvarohovou pizzu s ovesnými vločkami nebo Cuketové knedlíčky s tvarohem

Základní informace
  • příprava: 15 minut
  • pečení: 35-40 minut
  • 2 porce
  • 23 Kč / porci
Ingredience na korpus
  • 2 střední cukety
  • cca 95g eidamu 30% (ale můžete použít i jiný tvrdý sýr)
  • 2 vejce
  • 100g ovesných vloček
  • sůl, oregano podle chuti
Ingredience na náplň
  • šunka kuřecí/vepřová
  • salám
  • cibule
  • rajčata
  • paprika
  • strouhaný sýr
  • oregano
  • rukola
Obtížnost přípravy
Obtížnost 15%
cuketova_pizza_SMALL1
Postup přípravy
  1. Jako první si oloupeme cukety a nastrouháme na hrubším struhadle.
  2. Cuketu posolíme a v sítku necháme odležet, aby pustila vodu. 
  3. Vodu pořádně vymačkáme, můžeme si pomoct i utěrkou.
  4. Do mísy dáme vymačkanou cuketu, dvě vejce, nastrouhaný sýr, vločky a oregano podle chuti.
  5. Vše spolu dukladně promícháme a můžeme dát na plech, volžený pečícím papírem.
  6. Těsto rozetřeme do tenké vrstvy. Pečící papír si ještě předtím můžeme lehce potřít olejem, ale není to nutné.
  7. Korpus na pizzu dáme předpéct do vyhřáté trouby na 180° C na  cca 10 minut.
  8. Poté co jsme si korpus předpekli na něj můžeme dávat oblohu.
  9. A opět pečeme takových 20 minut. 

Dobrou chuť!

Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.  

Nutriční hodnoty a cena pokrmu
Ingredience Množství [g] Sacharidy [g] Bílkoviny [g] Tuky [g] Energie [kJ] Cena [Kč]
 
Cuketa 500 15 5 1,6 425 15
Eidam 95 0,6 13,3 7,6 525 23,8
Vejce 100 0,9 12 10 632 5
Ovesné vločky 100 59 14 7 1557 2,6
Oregano 2 1 0,2 0,2 31 1
Celkem 797 76,5 44,5 26,4 3170 47,3
  v 1 porci 398,5 38,3 22,3 13,2 1585,1 23,6
  ve 100g 100 9,6 5,6 3,3 397,8 5,9
*Uvedené kalorické hodnoty jsou čerpány z kalorických tabulek nebo přímo z etikety výrobku, a ceny jsou pouze orientační.

0 komentářů

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *