indicke_butter_chicken

Indické butter chicken

Dnes u nás doma voní orient… Indickou kuchyni zkrátka milujeme. Butter chicken neboli máslové kuře spojuje jemně pálivou chuť papriky, česneku a zázvoru s jemnou chutí másla a jogurtu. Skvěle se doplňuje s rýží nebo tradičním chlebem naan. Pokud jste tuto pochoutku ještě nikdy nezkusili, možná je právě teď ta Číst více…

Fusilli ala tuna puttanesca

Fusilli ala tuna puttanesca

Máte rádi kombinaci chuti mořské ryby a oliv? Tyto těstoviny se hodí jako rychlý oběd. Opravdu nezaberou moc času a přitom jsou velmi dobré. A jak vznikl název? Těstoviny ala puttanesca jsou v podstatě pouze těstoviny s rajčatovou omáčkou a olivami, kaparami a ančovičkami. Ala puttanesca znamená v překladu, že Číst více…