Už jste někdy ochutnali fenykl? Já ho mám nejraději takto, zapečený s pórkém. Chutná skvěle studený i teplý, ale studený ho mám asi radši. 🙂 A pokud k němu přidáte i mleté maso a budete podávat s bramborem, máte skvělý oběd nebo večeři. Fenykl v bio kvalitě seženete na Freshbedynky.cz. Číst více…
Podzim nám pomalu klepe na dveře a tak by to chtělo ještě trochu těch letních barviček aspoň na náš talíř. Řepový salát je díky více druhům řepy plný barev a také plný vitamínů. Můžete si ho doma připravit jako přílohu k masu nebo jako lehkou sačinku, ke které doporučuji Koláčkův Číst více…
Také milujete thajskou specialitu Pad Thai? Můžete si jí klidně uvařit i sami doma, není to vůbec nic těžkého a výsledek Vás mile překvapí. Potřebujete jen pár základních ingrediencí a spoustu zeleniny. A můžete si to na závěr vylepšit podle vlastní chuti čerstvým koriandrem (který já zrovna nemusím), chilli papričkami, Číst více…
Na letním grilování můžete zazářit třeba s tímhle kuřecím burgerem s ananasem. Marinované kuřecí masíčko a sladký ananas, taková menší inspirace Asií :-). Ale nebojte je to jednoduché jako facka a zvládne to každý, ať už doma na pánvi nebo venku na grilu. 😉 Moje burgerová houska je bezlepková od Číst více…
Co si připravit jako rychlý letní oběd a třeba i na grilu? Pojďte si udělat špenátovpou quesadilu. Quesadila je plněná krémovou ricottou, špenátem, opečenými žampiony a aby to i trochu křupalo tak i slunečnicovými semínky. Tuhle pochoutku si můžete připravit i předem a vzít si jí sebou jako oběd na Číst více…
Léto je tu a s ním i letní grilovačky. A pokud patříte k těm co rádi experimentují a vyzkouší i něco nového, tak si určitě nenechte ujít tento Caprese burger. Caprese je vynikající italský salát, který se hodí jako lehká večeře, no a já ho skombinovala s pořádnou porcí hovězího Číst více…
Kdo také miluje krásně krémové polévky a přitom husté, že v nich stojí lžíce? 🙂 Já určitě ano, zvláště když jsou dochuceny čerstvými bylinkami. Tato zeleninová polévka je navíc hrozně jednoduchá a veškeré vaření za Vás obstará trouba. No není to super? 🙂 Tu nejlepší BIO zeleninu na tuto polévku Číst více…
Máte rádi pizzu? Tak určitě zkustě tuhle bezlepkovou quesadilu, kterou můžete doplnit skvělým rajčatovým dipem. Základ na dobrou quesadilu je v sýru. Na pizzu se nejlépe hodí mozzarella a parmezán, takže jsem je použila i zde. Bezlepkové tortilly jsou od firmy Nutrifree. Ale pokud nemáte problémy s lepkem, použijte klidně Číst více…
Polévka z červené čočky Vás zasytí a navíc nadchne výtečnou chutí. 😉 Kombinace s cizrnou se může zdát až moc, ale vyzkoušejte a nebudete litovat.Recept je vhodný i pro vegany (pokud vynechají creme fraiche a máslo nebo nahradí jinou veganskou náhradou). Věděli jste, že luštěniny mají díky svému složení řadu Číst více…
Já už se pomalu, ale jistě připravuji na Velikonoce. 🙂 Přivolávám jaro, jak můžu. A protože jsem dostala opravdu krásný medvědí česnek, napadlo mě ho dát do nádivky místo tradičních kopřiv. A světe div se, je to fakt pecka! Pokud nemáte rádi česnek, nebude to nejspíš nic pro Vás, ale Číst více…