banan_chlebik_SMALL

Odlehčíme si zase jídelníček a to tímto výborným banánovým chlebíkem. 😉

Kdo by neznal banánový chlebík? Každý ho určitě někdy ochutnal. A pokud ne, tak to rozhodně musíte změnit a ochutnat. Pro ty z Vás, kdo banánový chlebík už zkoušel, tak mám nový recept bez mouky a bez cukru, který Vás obohatí o novou zkušenost. Není samozřejmě problém si chlebík dosladit podle vlastní chuti pokud chcete.

U nás doma milujeme banánový chlebík k snídani a to namazaný arašídovým máslem doplněný ovocem. Nebíčko v tlamičce :-).

Jako další recept bez mouky můžete zkusit Kakaovo – kokosovou bábovku.  

Základní informace
  • příprava: 5 minut
  • pečení: 20-30 minut
  • 15 porcí
  • 4 Kč / porci
Ingredience
  • 2 banány
  • 150g cottage
  • 2 hrnky namletých ovesných vloček
  • 50g kakaa holandského typu
  • 1 prášek do pečiva nebo lžička jedlé sody
  • 2 vejce
  • hrst lískových oříšků
  • strouhaný kokos na posypání
Obtížnost přípravy
Obtížnost 20%
Postup přípravy
  1. Jako první si rozmixujeme banány se sýrem cottage do hladka. Přelijeme do větší mísy.
  2. Přidáme vejce a zašleháme.
  3. Nakonec vmícháme namleté ovesné vločky, kakao a kypřící prášek. 
  4. Pokud by těsto i tak bylo příliš řídké, přidejte ještě ovesné vločky a pokud by těsto bylo moc husté můžete ho zředit trochou mléka. Těsto by by mělo být tužší, ale ještě pořád by se mělo dát v pohodě nalít do formy.
  5. Pro ozvláštnění přimícháme ještě celé oříšky.
  6. Dáme do chlebové formy vymazané a vysypané a nebo vyložené pečícím papírem a vršek chlebíku posypeme strouhaným kokosem.
  7. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 20 minut. Zkoušíme špejlí. 

Dobrou chuť!

Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.  

Nutriční hodnoty a cena pokrmu
Ingredience Množství [g] Sacharidy [g] Bílkoviny [g] Tuky [g] Energie [kJ] Cena [Kč]
 
Banány 240 52,8 2,4 0,6 946 6
Cottage 150 4,5 16,5 9 683 14,3
Ovesné vločky 170 100,3 23,8 11,9 2647 4,4
Kakao 50 8,5 12,5 7 730 12
Prášek do pečiva 12 0,2 0 0 4 3,5
Vejce 100 0,9 12 10 632 5
Lískové oříšky 40 4 5,6 24,8 1120 10,2
Kokos 10 2,4 0,6 6,4 293 1,4
Celkem 772 173,7 73,4 69,7 7055 56,7
  v 1 porci 51,5 11,6 4,9 4,6 470,3 3,8
  ve 100g 100 22,5 9,5 9 913,8 7,3
*Uvedené kalorické hodnoty jsou čerpány z kalorických tabulek nebo přímo z etikety výrobku, a ceny jsou pouze orientační.

0 komentářů

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *