Arašídové blondies z kokosové mouky

Brownies už asi znáte, několik verzí mám i tady na blogu, ale co takhle blondies? 🙂

Toto blondies je arašídové s kousky hořké čokolády a lehce slané. Skvělá kombinace! Navíc je z kokosové mouky, tudíž přirozeně bez lepku.

Umícháno máte za okamžik a pak už jen 15 minut v troubě a můžete si pochutnávat.

Vyzkoušejte také Zdravé brownies s malinami nebo Čokoládové brownies s arašídy a čokoládovou polevou.

Základní informace

Ingredience

Obtížnost přípravy

Obtížnost 10%

Tip Arašídové máslo můžete vyměnit za kešu máslo nebo mandlové máslo.

Postup přípravy

Přesvědčíme se, že naše arašídové máslo má pokojovou teplotu a tudíž je lehce tekuté. Případně mu můžeme pomoci chvilkou v mikrovlnce.
Hořkou čokoládu nasekáme na malé kousky.
Všechny ingredience pak dáme do misky a zamícháme. Nejlépe se to bude dělat dřevěnou vařečkou nebo pevnou silikonovou stěrkou.
Mělo by vzniknout husté těsto.
Malý pekáček vysteleme pečícím papírem a těsto do něj namačkáme. Nebo můžeme dát do většího, ale naplníme jenom polovinu pekáčku. Výška těsta je cca 2cm.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C cca 15 minut dokud okraje nejsou zlatavé.

Dobrou chuť!

Určitě mi nezapomeňte dát vědět, jak dopadl recept u Vás doma, ale i pokud máte nějaký dotaz či nápad na zlepšení 🙂 A pokud si přejete dostávat pravidelné informace o nových receptech, tipech a trendech ve vaření, tak se můžete přihlásit k odběru emailových novinek.

Nutriční hodnoty a cena pokrmu

Ingredience	Množství [g]	Sacharidy [g]	Bílkoviny [g]	Tuky [g]	Energie [kJ]	Cena [Kč]

Arašídové máslo	240	45,6	60	122,4	6401	64,6
Vejce	100	0,9	12	10	632	5
Kokosová mouka	40	18	7,9	4,9	617	14,4
Vanilkový cukr	20	19,6	0	0	337	3,9
Čokoláda	45	9,5	4,1	21,6	1074	15,8
Jedlá soda	3	0	0	0	2	0,8
Celkem	448	93,6	83,9	158,9	9063	104,4
v 1 porci	37,3	7,8	7	13,2	755,2	8,7
ve 100g	100	20,9	18,7	35,5	2022,9	23,3