Znáte pohanku, obilovinu co chutná lehce po oříšcích a je přírozeně bez lepku? Pokud ne, tak mám pro Vás recept ve kterém jí můžete ochutnat a zároveň si i pochutnat. Jedná se o tento nepečený pohankový perník. Ve kterém najdete Číst více…
Vánoce se nám blíží a já si každý rok připravuji domácí vaječný likér. Někdy dělám i těsně před Štědrým dnem, jako jedlý dárek a vždy měl velký úspěch. Navíc si můžete připravit verzi s alkoholem nebo i bez. 😉 Skvělé Číst více…
Neříkám, že jsem vegan! Maso miluji, ale občas už jsem ho prostě přejedená a dám přednost nějaké rostlinné náhražce, jako je třeba tofu nebo seitan. A jak si právě takový domácí seitan připravit? Velice jednoduše a za pár korun. 😉 Číst více…
Tak si dáme zase pro změnu nějaký ten dýňový recept. Tentokrát jsem použila dýni Sweet mama, ale Vy můžete použít třeba Hokiado nebo máslovou dýni. Dnešní sladký recept je na dýňové skořicové rolky nebo chceteli dýňové šneky. Voní krásně podzimem. Číst více…
Skvělý nepečený cheesecake, který je navíc bez přidaného cukru. To je sázka na jistotu. 😉 Já už takový nepečený dezert dlouho nedělala a tak jsem chtěla vymyslet něco opět bez cukru a tak jsem využila ještě jahody co jsem si Číst více…
Dochází Vám nápady na zdravou a vyváženou snídani? Tak mám pro Vás recept na křupavou quinou. Je svělá také jako rychlá svačinka. Quinoa nebo-li také Merlík čilský je obilovina bez lepku, která se dá použít k zahuštění polévek, k přípravě Číst více…
Mám tu další podzimní a tudíž dýňový recept. Tentokrát na dýňový chlebík, ve kterém navíc najdete i brusinky a hořkou čokoládu. Kombinace je to naprosto dokonalá. Pro změnu jsem na tento recept použila dýni máslovou. Pracuje se s ní asi Číst více…
Tenhle jablkový koláč vznikl celkem náhodou. 🙂 Prostě jsem si řekla, že zase něco upeču a tak jsem dala něco dohromady. Jediné co jsem chtěla, aby výsledek byl bez cukru. Což se mi podařilo. Manželovi i dceři tak strašně chutnalo, Číst více…
Už jste někdy zkoušeli francouzské toasty? Že ne? Tak to honem pojďme napravit! Tato kombinace je naprosto famózní a zaslouží si místo na Vašem stole. Doporučuji si udělat toasty k snídani a vychutnávat si je ještě teplé a polité arašídovým Číst více…
Jak už možná víte, miluji italská krémová rizota. 🙂 A tohle je další do sbírky. Tentokrát jak jinak, než z dýně. Doplnila jsem ho výbornými pečenými žampiony s česnekem. 😉 Základ opět tvoří dýňové pyré. Jeho přípravu najdete z nějakém Číst více…